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一学就会的川湘菜1688例

一学就会的川湘菜1688例在线阅读

一学就会的川湘菜1688例

作者:陈志田

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作品简介

本书包含209道川菜，219道湘菜和428个烹饪技巧，600张制作步骤图，232张食材刀工图，取材广泛，做法地道，名师教学，厨艺精湛，是国内首家二维码视频教学的互动型菜谱书。名师手把手，给你舌尖上最好的礼遇；浓香劲辣酸爽脆，汇尽天下川湘味。

目录完本共28章

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